मेहमानों के सामने सर्व करें केसर गुलाब बिरयानी, उंगलियां चाटते रह जाएंगे लोग; जानें इस रॉयल और सबसे खुशबूदार डिश को बनाने का सीक्रेट!

जब भी हमारे घर पर कोई खास मेहमान आने वाला होता है या फिर वीकेंड पर कोई बेहतरीन घरेलू पार्टी होती है, तो मेन्यू को लेकर सबसे ज्यादा सिरदर्दी होती है।

हांडी के मुंह को चारों तरफ से गूंथे हुए आटे से सील कर दें या फिर एल्युमिनियम फॉयल से अच्छी तरह ढककर ऊपर से भारी ढक्कन रख दें।

इस बार क्यों न कुछ ऐसा शाही और अनूठा ट्राई किया जाए जो सीधे नवाबों के किचन की याद दिला दे?

केसर गुलाब बिरयानी बनाने की विधि : केसर गुलाब बिरयानी क्यों है आम बिरयानी से बिल्कुल अलग?