हार्ड एनोडाइज्ड प्रेशर कुकर सुरक्षित और स्वस्थ खाना पकाने के लिए एक बेहतरीन विकल्प हैं। एल्यूमीनियम की परत को एक कठोर, टिकाऊ ऑक्साइड परत से ढक दिया जाता है, जो इसे जंग और खरोंच से बचाता है। यह परत भोजन को एल्यूमीनियम के संपर्क में आने से भी रोकती है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
भारतीय रसोई में प्रेशर कुकर एक आवश्यक उपकरण है। यह दाल, राजमा, मटन करी, सफेद चावल, घी चावल, वेज बिरयानी, चिकन बिरयानी आदि जैसे विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए उपयोग किया जाता है। यहां हम पांच टॉप ब्रांड के COOWARE प्रेशर कुकर की जानकारी दे रहे हैं, जो अपने मजबूत निर्माण और उच्च गुणवत्ता वाले मटीरियल के लिए जाने जाते हैं। इन प्रेशर कुकर का हार्ड एनोडाइज्ड बॉडी सुरक्षित और स्वस्थ खाना पकाने का विकल्प प्रदान करता है।
चलिए, अब हम पांच शीर्ष ब्रांड्स के प्रेशर कुकर की विस्तृत जानकारी प्राप्त करते हैं। हॉकिंस, प्रेस्टीज, बटरफ्लाई, पिजन, और केंट – ये सभी ब्रांड्स को भारत में प्रेशर कुकर के लिए सबसे विश्वसनीय माना जाता है। इन सभी ब्रांड्स के प्रेशर कुकर तेजी से नहीं खराब होते और वर्षों तक टिके रहते हैं। इन प्रेशर कुकर्स में 5 लीटर, 3 लीटर, और 1.5 लीटर की विभिन्न क्षमता के विकल्प उपलब्ध हैं। इसके साथ ही, इनके लीड और हैंडल की गुणवत्ता इतनी उत्कृष्ट है कि ये सबसे अच्छे सेफ कुकिंग के लिए उपायुक्त विकल्प माने जाते हैं।
स्टाइलिश डिजाइन के साथ सेफ्टी फीचर हैं खासियत
बेस्ट ब्रांड्स के प्रेशर कुकर के इनर मटेरियल का बेहतरीन फीनिशिंग होता है, जिसमें खाना चिपकता नहीं है। यदि आपको स्थिर बेस वाला 5 लीटर कुकर चाहिए, तो आप इन सभी ब्रांड्स पर भरोसा कर सकते हैं। इन प्रेशर कुकर्स में 100% फूड ग्रेड मटेरियल से बने होते हैं, जिससे ये हाइजिनिक रहते हैं। इनके द्वारा बनाए गए खाद्य पदार्थ हमारे स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित रहते हैं।
1. Kent Pressure Cooker
केंट का यह 3 लीटर की क्षमता वाला प्रेशर कुकर नॉन-स्टेनिंग, नॉन-रिएक्टिव, और नॉन-टॉक्सिक सरफेस से निर्मित है। यह प्रेशर कुकर काफी मजबूत है और इस पर स्क्रैच आसानी से नहीं होता। इसमें एक इनर लीड शामिल है, जिससे खाना तेजी से पकता है।
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इस काले रंग के प्रेशर कुकर की सफाई भी अत्यंत सरल है। इस प्रेशर कुकर का बेस 3.25 मीलीमीटर मोटा है, इससे यह काफी मजबूत है। इसलिए, इस प्रेशर कुकर को “इंडिया की सर्वश्रेष्ठ प्रेशर कुकर ब्रांड्स” की सूची में शामिल किया गया है। यह प्रेशर कुकर इंडक्शन-फ्रेंडली भी है।
2. Butterfly Pressure Cooker
अगर आप चाहते हैं कि आपका किचन पूरी तरह से क्लासी दिखे, तो इस ब्लैक कलर के प्रेशर कुकर को अपने घर में शामिल करें। इस प्रेशर कुकर में 5 से 7 लोगों के लिए खाना बनाना बहुत आसान है। इसकी कैपेसिटी 3 लीटर की है, हालांकि इसमें 5 लीटर की कैपेसिटी वाला प्रेशर कुकर भी शामिल है।
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हार्ड एनोडाइज्ड एल्युमिनियम से बने होने के कारण यह प्रेशर कुकर तेजी से खराब नहीं होता। इस प्रेशर कुकर को आप गैस स्टोव, इंडक्शन, और इलेक्ट्रिक स्टोव पर उपयोग कर सकते हैं।
3. Hawkins Contura Pressure Cooker
प्रसिद्ध किचन ब्रांड हॉकिन्स भी “Best Pressure Cooker Brands in India” की सूची में शामिल है। इस प्रेशर कुकर की क्षमता 5 लीटर है। यह खाना तेजी से पकता है और उसमे पोषक तत्व भी संरक्षित रहते हैं।
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इसे सालों-साल की ड्यूरेबिलिटी सुनिश्चित करने के लिए, इसे हार्ड एनोडाइज्ड मटेरियल से तैयार किया गया है। यह गैस स्टोव और इंडक्शन, दोनों के लिए संगत है, और इस पर स्क्रैचेस भी नहीं पड़ते। इस काले रंग के 5 लीटर के कुकर की सफाई भी बहुत आसान है और इसमें आप 5 से 7 लोगों के लिए खाना बना सकते हैं।
4. Pigeon Cooker
पिजन का यह मल्टीपर्पस प्रेशर कुकर 5 लीटर की क्षमता के साथ आ रहा है। इसके साथ आपको आउटर लीड भी मिल रहा है, जिससे खाना पकते हुए आप उसे देख सकते हैं। इसमें आप 7 से 8 लोगों के लिए आराम से कुकिंग कर सकती हैं।
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यह इंडक्शन और गैस स्टोव से संगत है और “Best Pressure Cooker Brands in India” में शामिल है। इस प्रेशर कुकर के दोनों तरफ बैकलाइट मटेरियल से बना हैंडल है, जो कुकिंग करते वक्त जल्दी गरम नहीं होता।
5. Prestige Pressure Cooker
यह प्रेस्टीज का प्रेशर कुकर है, जो किचन एप्लायंस में सबसे प्रसिद्ध माना जाने वाला ब्रांड है। इस 5 लीटर की क्षमता वाले प्रेशर कुकर में आपको हार्ड एनोडाइज बॉडी मिलती है, जिसमें एक डीप लिड भी शामिल है।
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इस प्रेशर कुकर की आउटर लीड स्पिलेज को नियंत्रित करती है, जिससे आप अधिक मात्रा में खाना बना सकते हैं। प्रेस्टीज ब्रांड आपको इस 5 लीटर की कुकर पर 5 साल की वारंटी भी प्रदान करता है।
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